Jaritas Cookies : “La cazuela horno es nuestro tesoro”

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15 enero, 2015 | Posted in Entrevistas | By

Las creadoras de Jaritas Cookies nos cuentan un poco más acerca de su blog y de lo que les gusta. 

“Somos Isa y Angélica dos hermanas de 32 y 29 años, maestra de lengua extranjera inglés y educadora infantil respectivamente. Vivimos en Arenas de San Pedro, un precioso pueblo situado en la cara sur de la Sierra de Gredos, en la provincia de Ávila, rico en árboles frutales de todo tipo. Nos encanta ir a recolectar los frutos de las fincas de nuestra familia para luego hacer recetas dulces con ellas. 

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Creamos nuestro blog Jaritas Cookies cuando nos quedamos en paro tras los recortes en educación, como medio de distracción y para recopilar nuestras recetas favoritas y compartir nuestras creaciones de repostería creativa. Por el momento, no nos dedicamos profesionalmente al blog.

En un futuro nos encantaría impartir algún curso de repostería creativa ya que nos encanta este mundo y disfrutamos mucho enseñando.
Durante estos casi tres años de blog, estamos muy felices de haber conocido a algunos de nuestros seguidores, que tanto nos animan y ayudan.

De la repostería lo que más nos gusta es que hasta lo más sencillo, siempre es un éxito. Nos encanta descubrir nuevas recetas y reunir a nuestros amigos y familiares para que disfruten de las cosas que hacemos con tanto cariño.

Entre nuestros utensilios de repostería, tenemos tres indispensables que no os pueden faltar: el cazo para  baño maría para fundir chocolate y hacer el merengue suizo que tanto nos gusta , el tamizador para que no se noten los granitos de azúcar en nuestras cremas y la cazuela horno de nuestra madre, con la que soñamos tener la nuestra propia. La luz cada día está más por las nubes y con esta cazuela podréis disfrutar de bizcochos caseros por muy poco dinero, es nuestro tesoro”.

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