16 October, 2012 | Posted in:Recettes de papillote @fr

INGRÉDIENTS
1 pollo
2 patatas
2 puerros
Aceite de oliva
Sal
Tomillo y romero
PRÉPARATION
Couper les pommes de terre en fines lamelles et découper les poireaux.
Broyer le thym et le romarin avec le sel et l’huile dans un mortier.
Découper le poulet et le badigeonner avec le mélange des épices.
Placer les pommes de terre et les poireaux au fond du récipient à papillote d’Ibili et placer les morceaux de poulet pardessus.
Placer le couvercle et mettre le récipient au four à 180º pendant 30 minutes.
Ou le mettre au microondes à la puissance maximale pendant environ 10 minutes.