SÉPARATEUR DE JAUNES D’ŒUFS

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7 September, 2015 | Posted in Produit IBILI | By

Le séparateur de jaunes d’œufs permet d’avoir les mains libres pour un travail facile et rapide.
Il se compose de deux pièces, d’un support qui s’accroche à un bol, une casserole, etc. et de la structure que retient le jaune d’œuf.
Il s’agit d’un ustensile très pratique pour séparer les jaunes d’œufs sans les casser.
Utilisations : placer le séparateur sur le bord d’un bol et verser l’œuf. Le blanc tombe dans le bol et le jaune reste dans le séparateur.

 

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Essoreuse à salade Essential. IBILI

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6 August, 2015 | Posted in Produit IBILI, video | By

Qualité de construction supérieure, essoreuse puissante et durable. 3 parties: bol transparent avec stabilisateurs, passoire,couvercle avec bouton d’arrêt instantané
Compact: ne prend pas d’espace pour un rangement facile. Taille idéale pour un couple ou une petite famille. Centrifugeuse rapide peut sécher rapidement plusieurs lots de salade en un rien de temps!
Non-toxique, adapté au contact alimentaire sans transferts chimiques: force centrifuge rapide permet un séchage efficace des feuilles vertes ce qui réduit les microbes et bactéries potentiels
Multi usage, bol à salade ou passoire, parfait pour vos petits plats maison. Design et packaging deluxe!

Robuste, résistante et fontionnelle!

 

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Double pavorisateur d´hulie/vinaigre

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29 July, 2015 | Posted in Produit IBILI, video | By

Vidéo explicative. 

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Éliminateur de graisse IBILI – Manger équilibré… un nouveau style de vie…

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26 March, 2015 | Posted in Produit IBILI | By

Eliminate excess fat from food (casseroles, soups, stews, etc.) Patented system that effectively soaks up the fats.  Ergonomic design, easy to manage.

Stocker l’appareil dans le congélateur, correctement placé sur le support pour qu’il soit prêt à tout moment (min. 4 heures). Une fois que la nourriture s’est refroidie, nous sortons l’appareil du congélateur et nous l’appuyons légèrement sur la partie liquide du ragoût. La graisse adhèrera alors à la partie métallique de l’appareil. Avec la base-spatule, nous retirerons la graisse de l’appareil en réalisant une légère rotation. Effectuez le processus plusieurs fois si vous le désirez. Le petit éliminateur de graisse peut également être employé pour éliminer de petits points de graisse. Lavez-le dans le lave-vaisselle ou à la main (évitez les produits abrasifs) et réintroduisez-le dans le congélateur.

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Recette de biscuits Linzer

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8 November, 2012 | Posted in Recettes de pâtisseries @fr | By

Ingrédients

1+1/4 tasses de noix entières ou amandes

1 tasse de beurre

2/3 tasse de sucre en poOLYMPUS DIGITAL CAMERAudre

2 œufs

1 cuillérée d’extrait de vanille

2 cuillérées de farine

1 cuillérée de levure

1 cuillérée de cannelle

1/4 cuillérée de sal

1 cuillérée zeste de citron

Sucre glace

Confiture

Préchauffer le four à 190º.

Mélanger le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur, ajouter ensuite les œufs et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Ajouter la vanille et mélanger.

Dans un autre récipient, mélanger la farine, les noix moulues, la levure, la cannelle, le sel et le zeste de citron.

Mélanger les deux préparations et bien battre. Mettre la pâte dans le congélateur durant 30 ou 40 minutes.

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et étirer jusqu’à obtention d’une épaisseur d’environ 3 mm.

Couper 36 biscuits à l’aide d’un emporte-pièce Linzer sans la forme intérieure et 36 autres avec la forme intérieure. Mettre au four sur un plaque recouverte d’un papier sulfurisé jusqu’à ce qu’ils soient dorés (environ 8 minutes).

Les laisser refroidir, les saupoudrer à l’aide de sucre glace et les monter en remplissant de confiture.

 

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Recette pour florones

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8 November, 2012 | Posted in Produit IBILI, Recettes de pâtisseries @fr | By

Ingrédients

6 œufs

1/2 litre d’eau bouillante avec anis (ou zeste de citron)

1/4 de farine

Optionnel 1/4 de lait

Mélanger le tout jusqu’à obtention d’un mélange léger.

Mettre suffisamment d’huile de tournesol dans une poêle profonde et y placer le moule jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.

Retirer le moule et le mettre dans le mélange jusqu’à 2 mm en dessous du bord (pour que le « florón » se détache ensuite facilement), le remettre dans la poêle et le maintenir jusqu’à ce que le « florón » se détache. Lorsqu’il est doré, le retirer de la poêle, l’égoutter et le saupoudrer de sucre.

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Millefeuilles de pommes de terre

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23 October, 2012 | Posted in Recettes de cuisine | By

Millefeuilles de pommes de terre (4 pers.)

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Ingrédients
3 pommes de terre moyennes
50 cl de lait
100 cl de crème liquide
Poivre noir en grains
Origan
Sel

Éplucher les pommes de terre et les couper très finement avec une
mandoline. Les placer les unes sur les autres dans la papillote en silicone
Ibili.Saler, moudre le poivre et ajouter.
Verser sur les pommes de terre la crème et le lait mélangés.Mettre au
micro-ondes pendant 6 ou 8 minutes à la puissance maximale. Ajouter
l’origan et gratiner au plat à four.
Retirer et dresser.

 

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Papillote d’agneau aux légumes

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17 October, 2012 | Posted in Recettes de papillote @fr | By

Papillote d’agneau aux légumes (4 pers.)

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Ingrédients:
800 g de viande d’agneau
1 oignon
8 asperges vertes
1 carotte
2 petites branches de romarin
6 cuillères d’huile d’olive
Sel

Couper en fine julienne la carotte,  les asperges et l’oignon et les faire revenir dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres, ajouter le sel. Égoutter les légumes et les placer dans le fond du récipient à papillote Ibili. Placer les morceaux d’agneau par-dessus les légumes. Ajouter le sel et le poivre, un filet d’huile d’olive et les petites branches de romarin. Placer le couvercle du récipient et le mettre au micro-ondes pendant 12 minutes à la puissance maximale. Peut également peut être cuisiné au four traditionnel à 200º pendant 30 minutes. Retirer et dresser. Éplucher les pommes de terre et les couper très finement avec une mandoline. Les placer les unes sur les autres dans le récipient à papillote en silicone d’Ibili. Saler, moudre le poivre et l’ajouter. Verser sur les pommes de terre la crème et le lait mélangés. Mettre au microondes pendant 6 à 8 minutes à la puissance maximale. Ajouter l’origan et gratiner au plat à four. Retirer et dresser.

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Papillote de colin aux légumes

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17 October, 2012 | Posted in Recettes de papillote @fr | By

Papillote de colin aux légumes (4 pers.)

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Ingrédients:
800 g de colin
1 courgette
2 poireaux
1 carotte
250 g de tomates
4 cuillères d’huile d’olive
Poivre blanc
Sel

Saler et poivrer le colin. Couper la carotte, la courgette et les poireaux
en fine julienne. Placer le colin dans le récipient à papillote en silicone Ibili.
Répartir les légumes sur le colin et ajouter l’huile par-dessus.
Placer le couvercle du récipient et le mettre au micro-ondes pendant 4 minutes à la
puissance maximale. Au four traditionnel, la durée sera de 10 minutes à 200º.
Retirer et dresser.

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Recette de la glace au citron vert

17 October, 2012 | Posted in Recettes de glaces @fr | By

Recette de la glace au citron vert (pour 4 moules environ)

receta-de-helados120 ml de jus de citron vert (peut être remplacé par un autre jus de fruit afin d’obtenir des glaces avec d’autres parfums : orange, fraise, …)
Jus d’1/2 citron
100 ml d’eau
100 g de sucre

Mélanger l’eau et le sucre dans une casserole et faire chauffer jusqu’à ébullition. La retirer rapidement du feu et laisser tiédir jusqu’à environ 25ºC.
Mélanger avec le jus de citron et le jus de citron vert et verser dans les moules en silicone Ibili.
Au moment de les consommer, mouiller un peu le moule pour décoller facilement la glace.

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