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PortuguêsSeparador de Gemas
7 September, 2015 | Posted in Produto IBILI | By admin
O separador de gemas permite ter as mãos livres, para um trabalho mais cómodo e rápido.
Composto por duas peças, o suporte que se engancha na tigela, frigideira, etc., e a estrutura que sujeita a gema
Uma prática ferramenta para separar as gemas sem que estas se rompam.
Modo de utilização: coloque o separador na borda de uma tigela, e verta o ovo no separador. A clara cairá na tigela, e a gema ficará retida no separador.
Centrifugadora de salada Essential – IBILI
6 August, 2015 | Posted in Produto IBILI, video | By admin
Centrifugadora de Salada Essential , excelente para rapidamente centrifugar uma salada fresca de alface, ervas, entre outros. Fabricado em plástico resistente de excelente qualidade. O seu recipiente é adequado também para servir saladas. O cesto serve também como coador para lavar legumes e massas, com bico para esvaziar á agua que fica no recipiente. Base Antideslizante.
Pulverizador de óleo-vinagre duplo
29 July, 2015 | Posted in Produto IBILI, video | By admin
Vídeo explicativo
Remove-gorduras IBILI- Comer Saudável… Um novo estilo de vida
26 March, 2015 | Posted in Produto IBILI | By admin
Remove o excesso de gordura das comidas (guisados, caldos, cozidos, etc.) Sistema patenteado que captura a gordura de forma eficaz.
Desenho ergonómico, fácil de manusear.
Armazená-lo permanentemente no congelador na posição correta sobre o suporte para tê-lo pronto a qualquer altura (mín 4 horas). Depois de a comida ter amornado, retiramos o aparelho do congelador e apoiamo-lo ligeiramente sobre a parte líquida do guisado, a gordura ficará colada à parte metálica do aparelho. Ajudados pela base-espátula, retiramos a gordura do aparelho rodando levemente. Realizar o processo tantas vezes como desejar. Pode utilizar também o removedor de gordura pequeno para eliminar pequenos pontos de gordura.
Lavar em máquina de lavar louça ou à mão, evitando a utilização de produtos abrasivos, seca bem e voltar a introduzir no congelador.
Moldes de silicone antiaderente para 15 cake pops
7 November, 2013 | Posted in Produto IBILI, Receitas de cozinha, Receitas de doceria | By ibili
Consiga de maneira fácil e rápida 15 Cake Pops prontos para decorar e personalizar para as suas festas! Depois de os retirar do forno, dê o seu toque criativo a estas deliciosas e perfeitas esferas de bolo e surpreenda os seus convidados! Muito fácil de limpar.
Altamente resistente às temperaturas até 260 ºC, e apto para introduzir no congelador e na máquina de lavar louça.
RECEITA Cake Pops de Baunilha cobertos de chocolate (15 unidades)
MISTURA DE BAUNILHA
Ingredientes:
• 110 gr de farinha
• ½ colher pequena de fermento em pó
• ¼ colher pequena de sal
• 60 gr de manteiga à temperatura ambiente
• 110 gr de açúcar glass
• 1 colheres de extracto de baunilha
• 1 ovos médios
• 100 ml de leite
Elaboração:
1. Pré-aquecer o forno a 180 ºC
1. Colocar a manteiga numa taça, e adicionar o açúcar. Com a batedeira eléctrica, bater até que a mistura se torne clara, e o açúcar se misture bem.
2. Acrescentar os ovos, um de cada vez , batendo bem depois de os acrescentar. Adicionar a baunilha, batendo sempre.
3. Peneirar a farinha, o sal e o fermento em pó, e adicionar a mistura junto com o leite.
4. Colocar a mistura numa manga pasteleira e preencher as cavidades do molde com a mistura.
5. Fechar o molde e levar ao forno durante 4-5 minutos. Transcorrido este tempo, abra para comprobar se estão bem cozidos.
COBERTURA DE CHOCOLATE
Ingredientes:
• 200 gr chocolate de cobertura preto com leite, ou chocolate branco.
• 1 colher de azeite
Elaboração:
1. Derreter o chocolate em banho-maria e adicionar uma colher de óleo de girassol.
2. Colocar o chocolate derretido numa taça pequena e funda.
3. Untar a ponta de um pauzinho para Cake Pops em chocolate, e com cuidado perfurar a esfera de bolo. Esperar que arrefeça e o pauzinho fique bem aderido.
4. Mergulhar a esfera de bolo em chocolate, dando voltas para que fique totalmente coberta.
5. Decorar ao gosto
6. Deixar no frigorífico durante alguns minutos para que o chocolate endureça.
Basta encher com massa de bolos uma das partes do molde, colocar a parte superior, e levar ao forno, para conseguir ums cakepops redondos e prontos para decorar com caramelo, chocolate ou com a nossa cobertura preferida.
Aparelho de fazer rosquinhas
24 October, 2013 | Posted in Produto IBILI, Receitas de doceria | By ibili
RECEITA
Ingredientes.
- 3 ovos tamanho L
- 200 g de açúcar.
- 200 ml de leite.
- 1/2 copo de azeite (uns 150-175 ml)
- 200 ml de sumo de laranja.
- Raspa de 1/2 limão.
- 1/2 copo de anis.
- 1 colher de sobremesa de canela.
- 700 g de farinha.
- 1 saqueta de fermento Royal.
- 1 litro de óleo para fritar.
- Açúcar para polvilhar as rosquinhas após feitas.
Elaboração
Colocamos os 3 ovos numa tigela. Adicionamos 200 g de açúcar e batemos bem. Adicionamos o leite e o sumo de laranja e continuamos a bater. Depois, adicionamos o azeite e continuamos a bater até misturar bem. Adicionamos a raspa de meio limão, meio copo de anis e a colher de sobremesa de canela em pó. Bater até dissolver bem e tamisar a farinha com a saqueta de fermento. Adicionamos a levedura aos poucos e continuamos a bater. A massa deve ficar muito fina e sem nenhum grumo de farinha.
Enchemos a fritadeira para rosquinhas.
Deitamos abundante óleo numa fritadeira e, quando esteja quente, apertamos a alavanca do aparelho de fazer rosquinhas, e, quando vejamos que a massa assoma por debaixo, libertamos a alavanca. Fazemos o mesmo até ter as rosquinhas necessárias na fritadeira. Quando vejamos que estão douradas por um lado, damos-lhes a volta utilizando um garfo. Colocar sobre um papel absorvente e adicionar o açúcar.
-Conselho: para que a massa fique fofa, bater manualmente.
Resultado:
Receita de biscoitos Linzer
8 November, 2012 | Posted in Produto IBILI, Receitas de doceria | By admin
INGREDIENTES
1+1/4 chávenas de nozes inteiras ou amêndoas
1 chávena de manteiga
2/3 chávena de açúcar granulado
2 ovos
1 colher de extracto de baunilha
2 colheres de farinha
1 colher de levedura
1 colher de canela
1/4 colher de sal
1 colher de raspas de limão
Açúcar glacê
doce
Pré-aquecer
o forno a 190º.
Misturar a manteiga e o açúcar com um batedor, depois adicionar os ovos e misturar até conseguir uma massa suave. Juntar a baunilha e misturar.
Noutra tigela misturar a farinha, as nozes moídas, a levedura, a canela, o sal e as raspas de limão.
Juntar as 2 misturar e bater bem. Colocar a massa no congelador durante 30 ou 40 minutos.
Estender a massa sobre uma superfície enfarinhada e esticar até conseguir uma espessura de uns 3 mm.
Cortar 36 bolachas com o corta-biscoitos Linzer sem a forma interior e mais 36 com a forma interior. Introduzir no forno numa bandeja com papel sulfurizado até doirá-las (aprox. durante 8 minutos).
Deixá-las arrefecer, polvilhá-las com açúcar glacê e montá-las recheando-as com doce.
Receita para florões
8 November, 2012 | Posted in Produto IBILI, Receitas de doceria | By admin
Ingredientes
6 ovos
1/2 litro de água fervida com anises (ou raspa de limão)
1/4 de farinha
Opcional 1/4 de leite
Bate-se tudo até conseguir uma mistura leve.
Pôr abundante óleo de girassol numa frigideira funda e introduzir o molde até que esteja bem quente.
Retirar o molde e introduzi-lo na mistura até 2 mm por baixo do bordo (para que depois o florão possa ser retirado facilmente), voltá-lo a introduzir na frigideira e mantê-lo até que o florão se solte. Quando estiverem doirados, retirá-los da frigideira, escorrê-los e polvilhá-los com açúcar.
Mil folhas de batatas
23 October, 2012 | Posted in Produto IBILI, Receitas de cozinha, Receitas de Papillote @pt-pt | By admin
Mil folhas de batatas (4 pers.)
Ingredientes:
3 batatas de tamanho médio
50 cl de leite
100 cl de nata líquida
Pimenta negra em grão
Orégãos
Sal
Descascar as batatas e cortá-las em rodelas finas com uma mandolina.
Colocar as rodelas de batata sobrepostas no papillote de silicone Ibili Acrescentar o sal, moer e adicionar a pimenta.
Verter em cima das batatas a nata e o leite misturados.
Colocar no microondas durante 6 a 8 minutos à potência máxima.
Acrescentar os orégãos e gratinar no forno en un tabuleiro.
Retirar e empratar.
Papillote de pescada com verduras
17 October, 2012 | Posted in Produto IBILI, Receitas de Papillote @pt-pt, Receitas de peixes @pt-pt | By admin
Papillote de pescada com verduras (4 pessoas)
Ingredientes:
800 gr de pescada
1 curgete
2 alho-francês
1 cenoura
250 gr de tomate
4 colheres de azeite
Pimenta branca
Sal
Salpimentamos a pescada. Cortar a cenoura, as curgetes e o alho-francês em juliana fina. Colocar a pescada no recipiente para papillote de silicone Ibili.
Espalhar as verduras sobre a pescada, e regamos com o azeite.
Colocar a tampa do recipiente e introduzir no microondas durante 4 minutos à potência máxima, ou no forno durante 10 minutos a uma temperatura de 200 º C.
Retirar e empratar.
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