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PortuguêsIbili en Pascua
11 marzo, 2013 | Posted in Recetas de Cocina | By admin
Ahora que llegan las merecidas vacaciones de Semana Santa y que vamos a pasar más tiempo en familia, desde Ibili queremos proponeros algunas ideas y planes divertidos para disfrutar con los más pequeños. Para ir metiendo a toda la familia en ambiente, desde hoy mismo podemos empezar a decorar la casa con los personajes indispensables de esta festividad: los huevos y los conejos de pascua. Una vez de vacaciones podemos entretener a nuestros hijos con divertidas actividades y juegos, tanto en casa como al aire libre. Así que para empezar daremos un toque muy de pascua a nuestra casa decorando algunos rincones, aquí te proponemos algunas ideas:
Con unas simples piedas en dos tonos y unas plumas puedes realizar un rinconcito elegante y moderno, una idea de herz-allerliebst.
Si prefieres algo más colorido y menos sobrio te proponemos crear un mini árbol del que cuelgan a través de bonitos lazos, pequeños huevos pintados en colores vivos. Éste de Annabelschrijft nos encanta por su sencillez y por su viveza.
Una vez nuestro hogar tenga esencia a Pascua, ya podemos integrar en nuestros planes a los más pequeños. Seguro que les encanta ayudarte a preparar un gran bizcocho en forma de conejo o huevo de pascua, hacer sus propios huevos de colores o crear un pequeño huerto en una huevera.
Podéis seguir este práctico y sencillo tutorial de Con botas de agua os enseñará a teñir los huevos, a vaciarlos de una forma muy fácil sin abrirlos, a rellenarlos de confetti o de algún dulce (en su defecto y ante el peligro de que el confeti acabe por el suelo de la casa).
By Conbotasdeagua.com
Si queréis conocer más ideas, recetas y actividades para pasar una #pascuaenfamilia os hemos dejado algunas más en nuestro tablero de Pinteres, no os lo perdáis!
Mil hojas de patatas
23 octubre, 2012 | Posted in Recetas de Cocina, Recetas de Papillote | By admin
Mil hojas de patatas (4 pers.)
Ingredientes:
3 patatas medianas
50 cl de leche
100 cl de nata liquida
Pimienta negra en grano
orégano
sal
Pelar las patatas y cortarlas muy finas con una mandolina.
Colocarlas una encima de otra en el papillote de silicona Ibili Salar, moler la pimienta
y añadir. Volcar encima de las patatas la nata y la leche mezcladas Poner en el microondas durante 6 u 8 minutos a máxima potencia.
Ponerle el orégano y gratinar en el horno en otro recipiente.
Retirar y emplatar
Papillote de cordero con verduras
17 octubre, 2012 | Posted in Recetas de Carne, Recetas de Cocina, Recetas de Papillote | By admin
Papillote de cordero con verduras (4 pers.)
Ingredientes:
800gr de carne de cordero
1 cebolla
8 esparragos trigueros
1 zanahoria
2 ramitas de romero
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Cortar en juliana fina la zanahoria, los espárragos y la cebolleta y rehogarlas en aceite de oliva hasta que estén blandas, añadir la sal. Escurrir las verduras y colocarlas en el fondo del recipiente para papillote Ibili. Poner los trozos de condero encima de la verdura. Añadir sal y pimienta un chorrito de aceite y las ramitas de romero. Poner la tapa al recipiente y meter al microondas durante 12 minutos a máxima potencia.También se puede hacer en el horno a 200º durante 30 minutos.
Retirar y emplatar Pelar las patatas y cortarlas muy finas con una mandolina.
Colocarlas una encima de otra en el papillote de silicona Ibili Salar, moler la pimienta y añadir. Volcar encima de las patatas la nata y la leche mezcladas. Poner en el microondas durante 6 u 8 minutos a máxima potencia. Ponerle el orégano y gratinar en el horno en otro recipiente.
Retirar y emplatar
Papillote de merluza con verduras
17 octubre, 2012 | Posted in Recetas de Cocina, Recetas de Pescado | By admin
Pollo en papillote con especias (4 pers.)
Ingredientes:
800 gr de merluza
1 calabacín
2 puerros
1 zanahoria
250 gr de tomate
4 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta blanca
Sal
Salpimentamos la merluza. Cortamos la zanahoria, los calabacines y el puerro en juliana fina. Colocamos la merluza en el recipiente para papillote de silicona Ibili. Repartimos la verdura sobre la merluza y añadimos el aceite por encima. Colocamos la tapa al
recipiente y lo ponemos en el microndas durante 4 minutos a
potencia máxima. Si lo asamos en el horno sería durante 10 minutos a 200º.
Retirar y emplatar.
Receta de helado de lima
17 octubre, 2012 | Posted in Recetas de Cocina, Recetas de Helado | By admin
Receta de helado de lima (para 4 moldes aprox.)
120ml de zumo de lima (puede sustituirse por otras frutas para conseguir helados de otros sabores, naranja,fresa…)
Zumo de 1/2 limón
100 ml de agua
100 gr de azúcar
Mezclar el agua y el azúcar en un cazo y calentarlo hasta hervir, retirarlo rápido del fuego y dejarlo templar hasta unos 25ºC aproximadamente.
Mezclar con el zumo de limón y el zumo de lima y verterlo en los moldes de silicona Ibili.
A la hora de consumir, mojar un poco el molde para despegar fácilmente el helado.
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