IBILI MENAJE: Nuevos Productos Estratégicos

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11 mayo, 2015 | Posted in Eventos, Productos IBILI | By

(por Garikoitz Iruretagoiena, profesor en DBZ Centro de Diseño e Innovación de la Universidad de Móndragón)

 

“Una de las principales características de MUDE (Máster Universitario de Diseño Estratégico) es su estrecha colaboración con las empresas, y los Workshops de Innovación Acelerada son un buen inicio para estas colaboraciones.

La semana pasada hemos trabajado con la empresa de menaje IBILI. Esta empresa situada en Bergara, empezó a fabricar menaje de cocina en 1942, y hoy en día es uno de las referencias del sector en España (más de 4.000 puntos de distribución), y tiene cada vez más presencia internacional (60 países). El mundo de la cocina es un sector en auge, aumenta la demanda, y aumenta la competencia. Por ello, en Ibili Menaje tienen claro que la apuesta por la diferenciación y la creación de productos de alto valor añadido es la clave. Y el diseño industrial, una herramienta y un modo de pensar esencial para este objetivo.

“El Diseño Industrial es y será una de las claves de la industria vasca”
(Iosu Rodriguez, Director de Ibili)

El primer día, Iosu Rodriguez (Director General) y Aitziber Azkondo (Directora de Comunicación), no plantearon 4 retos diferentes, 4 proyectos, para ser abordados por 4 equipos de nuestros alumnos. Todos los retos tenían un denominador común: buscar nuevas soluciones que mejoren los productos de hoy en día, y que se integren dentro de la promesa de marca de Ibili.

Durante una semana los 4 equipos de alumnos han irradiado compromiso, ilusión y ganas de trabajar. Han puesto estos ingredientes al servicio de sus conocimientos, de sus aptitudes y sus capacidades. Han amasado la mezcla con cariño, con pasión y con cuidado. La han dejado reposar cuando ha sido necesario, y la han vuelto a amasar para asegurar un resultado de calidad. Por último, los han horneado consiguiendo un resultado equilibrado de crujiente y esponjosidad. Y todo esto, en una semana.

Las 4 soluciones propuestas han sido muy del agrado de Ibili, y puede que en un futuro no muy lejano estéis cocinando en casa con alguno de estos productos.

Zorionak eta eskerrikasko denoi!”

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