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PortuguêsTapete para encajes – detalles deliciosos
27 febrero, 2015 | Posted in Productos IBILI, Recetas de Repostería | By admin
Los tapetes de silicona permiten realizar fácilmente encajes de azúcar, para decorar tartas, galletas o cupcakes. Hemos creado dos tapetes con forma de mariposa y temática bebé. Son diseños exclusivos de IBILI.
Los ingredientes que necesitas son (PARA UN TAPETE)
– Preparado en polvo para Glasa elástica 35gr
– Agua templada (2 o 3 cucharadas, la cantidad que nos indique el fabricante)
– Espátula
– Tapete de silicona IBILI
Para manejar la glasa elástica, sólo hay que tener cuidado de respetar las proporciones que nos indique el fabricante del producto en la bolsa y respetar los tiempos de secado. Si trabajamos en cualquier ambiente con estas condiciones, el resultado será éxito asegurado.
Para preparar la masa sólo tenemos que mezclar el preparado en polvo con un poco de agua templada, respetando la cantidad de agua que nos indique el fabricante. Mezclamos bien hasta obtener una pasta homogénea y pegajosa.
Cojemos el tapete IBILI que más nos guste y extendemos la glasa sobre el tapete de silicona con la ayuda de una espátula, prestando atención en llenar todos los huecos.
Eliminaremos el exceso de glasa con la espátula o con la ayuda de una rasqueta, de manera que lo único que quede relleno de glasa sea el dibujo.
Esperamos a que se seque, bien a temperatura ambiente (unas 3 horas), o bien metiendo el tapete en el horno a 100ºC durante 8-10 minutos.
Moldes para huevo cocido
23 febrero, 2015 | Posted in Productos IBILI | By admin
Un manera divertida y original de preparar huevos cocidos. Seguro que con estos moldes, haces super divertidas las comidas y cenas de los más peques de la casa. Es una manera de darle un toque diferente a las ensaladas o simplemente para que los niños vean la comida de forma más divertida y apetecible. 4 formas diferentes chulísimas! Además, es muuuuy fácil de utilizar!!
Se trata de unos sencillos moldes que mediante un poco de presión transforman a los huevos en pequeñas figuras con formas de lo más variopintas, desde un conejito, hasta un coche, un pez y un oso.
Son muy fáciles de utilizar: Primero hay que quitar la cáscara al huevo cocido todavía caliente, e introducirlo en el molde. Poner el molde en agua fría, esperar 10-15 minutos y abrir el molde. Se recomienda lavar a mano.
Mandolina EasyCook
11 febrero, 2015 | Posted in Consejos, Productos IBILI | By admin
Nuestra Mandolina Easycook, es muy versátil. Es ideal para rallar, picar, laminar y cortar en juliana. Es muy fácil de limpiar y guardar. Todas las piezas se pueden guardar en la propia estructura. Respecto al funcionamiento, hay que colocar la Mandolina sobre un recipiente, elegir la cuchilla adecuada, fijar el empujador y deslizar suavemente. Si el alimento es muy grande, se puede trabajar sin fijar el empujador tal y como se indica en las imágenes que podéis ver a continuación.
Muchos de nuestros seguidores nos han preguntado sobre el uso adecuado de la mandolina. En este vídeo, lo podréis apreciar:
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